Торт осенний

Как вовремя перенесли дату празднования))) Ура-ура!! (я не псих, я о своем)))

Тортик на день учителя в школу раннего развития.

Краски и карандаши - наверно там ими малыши рисуют. День учителя осенью - поэтому гроздь рябины и кленовые листики.

Внутри шифоновый бисквит со сметанным кремомо и ананасами. Вес 3.6 кг

З.ы. если мастика не цветная, а белая как тут - у меня всегда немного видно слои крема и коржи в торте.. Раскатываю мастику толщиной 2 мм. Это мало? Как правильно?