Экзотический шашлык

Нашла недавно на просторах ББ новый рецепт маринада для шашлыка (сейчас не смогла найти где) , где одним из ингридиентов идет киви. Вчера сделала, сегодня съели. Мясо получилось очень мягким и вкусным....

итак рецепт,

на 1 кг мяса (у меня была свинина)

3 средних луковицы

красный перец по вкусу

2ст л томатной пасты или 3 помидора

половина киви

УКСУС НЕ ДОБАВЛЯТЬ

1 луковица и пол киви трутся на мелкой терке, 2 луковицы режутся кольцами, добавляется томатная паста или протертые помидоры, красный перец и соль по вкусу, все смешивается с мясом. Шашлык у меня стоял сутки.

ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО