Передала мне свекровь ведерко капусты квашеной, а она слегка замерзла на балконе и стала мягкая. Думала чтобы такое сделать и решила испечь бабушкиных пирожков.
Рецепт теста взяла
Начинка: 0,5 кг картошки отварить, подсолить и истолочь ступкой. обжарить 2 большие луковицы, добавит капусту и минут 5 пожарить затем добавить в картошку хорошо перемешать и попробовать на соль, затем остудить и приступать к изготовлению пирожков.