Печенье по мотивам венского

Оставался в холодильнике творог но запеканки мне делать не хотелось, поэтому слепила печенье. Взяла за основу рецепт венского печенья но начинку сделала прослойку творога и тонко нарезанная груша)

для теста:

1 яйцо
1 ст. сахара
1 пачка слив. масла
1 ч.л. гашеной соды
мука