Девочки,посоветуйте какой лучше купить кухонный комбайн.Чтобы и ребёночку пюрешку взбить,и себе коктель,и фарш смешать.И вообще расскажите про его функции.
Нарьян-Мар
Если места на кухне мало, семья маленькая, а чаще всего пользоваться для приготовления пищи ребенку, то лучше блендер типа Браун Мультиквик или нечто подобное. У кухонных комбайнов чаши слишком велики, чтоб там пюрешку на раз или даже два делать, больше по стенкам размажется, а у таких блендеров - в самый раз, некоторые модели позволяют и овощи построгать. У меня Филипс с венчиком для взбивания, погружным блендером (суп-пюре делать прямо в кастрюльке), к нему стакан с фильтром для приготовления сока с маякотью или морса (в фильтр кладу ягоды брусники, клюквы, черники, прямо морожденые, посыпаю сахаром, заливаю теплой ии горячей водой, фильтр стоит в стакане, погружаю блендер, раз-два-три - в стакане морсик, в фильтре мезга), насадка-измельчитель для более твердых продуктов (измельчаю борщ, щи для Дашуты, делаю фарш из курицы, мяса, рыбы для тефтелек, фрикаделек, нам на двоих хвататет).
Если брать комбайн, то тут все зависит от количества денюжек, фарш в блендере вбольшом количестве делать не очень хорошо, лучше мясорубка, некоторые комбайны (подороже) имеют специальную насадку - мясорубку. Овощерезка намного удобнее в дорогих моделях (Бош, Кенвуд Шеф), там , где овощи режутся не в чашу комбайна а в подставленную емкость, так ак замаешься из этой чаши вытаскивать нарезку овощную, особенно если не супец на раз надо, а салат для банкета или для загоотовок. Хорошо, когда есть насадка-кофемолка, ее можно использовать для измельчения сушеных травок, орехов, сухарей. Соковыжималки в комбайнах не всегда хороши, как всегда в таких комплектах, но это может быть не важно.. Для приготовления коктейлей, гаспаччо, таратора нужен блендер-стакан (в Едим дома в нем же измельчаются орехи, хлебные крошки и пр.).
0
15.03.2008
Ответить
Таллинн
у меня Moulinex, комбайн + блендер. Он, конечно громоздкий, но я под него шкаф в кухне заказывала. Сейчас пользуюсь в основном блендором, делаю пюрэшки дитятку...Иногда делаем коктейль party. Приглашаем гостей и смешиваем разные коктейли: молочные с мороженым и соками, ромовые, банановые, клубнику со льдом...кобайном пользуюсь резже, так как одну морковку для супа можно и на теречке натереть. А когда делаю драники, оладьи из кабачков, тогда комбайн вжик-вжик и готово! Чудесная вещь в хозяйстве!
0
15.03.2008
Ответить
Запорожье
Мне муж на 8 марта блендер подарил... Это ВЕЩЬ! Я довольна как "лошадь". Уже делала молочные коктели, тесто для торта, пюрешку ребенку, фарш для печеночных котлет, травку рубила. Быстро сделал, быстро вымыл. Комбайн слишком громоздкий. Возни с ним много, мыть долго, складывать некуда....
0
15.03.2008
Ответить
Форт-Майерс
Odno posovetovat' mogu - ne berite MAGIC BULLET... ego po teleku vyso reklamirovali....... takaya erunda, da eshyo tak bistro slomalsya, i chitala mnogo ploxix otzivov o nyom, k sojaleniyu koda mi uje kupili.... vot sayt...
prsoto ERUNDA !!!!!!!!
0
15.03.2008
Ответить
Всеволожск
Браун мульти квик.Он с блендером и измельчитель есть и фарш можно сделать и пюрешки и коктейли:)))
0
15.03.2008
Ответить
Санкт-Петербург
мне подарили блендер.Я им очень давольна.Взбивает как пюрешки в магазине.Мелко-мелко.Советую(я названия не помню,Его рекламировали по телеку.Что все взбивает,крошит лед)
0
15.03.2008
Ответить