Не удержалась и купила по акции осетра охлажденного, рыбка 2,3 кг по деньгам получилась 623руб (почти как при коммунизме
)
Только вот что с ней делать НЕ ЗНАЮ.
в голову приходит лишь одно - запечь в духовке.
Может есть у кого нибудь интересненький рецептик????