Горячее на НГ????

А я недавно открыла для себя буженину. Готовится просто, празднично и , главное, моему мужу очень нравится. Даже свекровь моя теперь делает, хотя она домохозяйка 15 лет и все готовит своими руками очень-очень вкусно (торты, пироженые, эклеры,пельмени, манты, пироги, холодец, котлеты, голубцы и прочее, что мы уже давно привыкли покупать в магазине). Рецепт прост. Покупаете кусок свиной шеи примерно 1кг, можно больше, можно корейки (главное с прожилками, чтоб не сухое было). Натираете любыми специями для мяса (начинала я с пакетика для буженины Кнорр, вроде, мужик по телеку шаурму по домашнему рекламирут-вот этой фирмы), потом стала любыми что есть натирать. Я не солю. Кладете в пакет для запекания и в духовку на 180% на 1,5-2 часа,я через 1,5ч открываю, протыкаю ножом, если сок розовый есть, значит сыроват, еще в духовку, даже если пакетик вскрыт. Главное раньше 1,5 ч не вскрывайте, а то потом корочка сверху сухая будет. Потом кусок подаете гостям и перед ними разрезаете. Красиво и просто. Всем рекомендую. Я не умею готовить праздничные мясные блюда, поэтому буженина для меня настоящее открытие.

Ир, кролики и в перекрестке бывают! А еще оч вкусно индейку- япокупаю бедро индейки, солю и специи и В мультиварку на режим выпечка. Около часа с одной и ок часа с др стороны

Говорят, что обязательно кролик должен быть на новогоднем столе, типо змея его любит :) Кролик очень вкусный, стоит рассмотреть как вариант

Змея любит КРОЛИКА)