Девушки подскажите как вы печете маффины ,сегодня пробовала ,а они не получились ,вернее не поднялись ,и сыроватые внутри. Я пекла по этому рецепту в силиконовой форме:
150 г.сахара.
100 г. сливочного масла.
2 яйца.
200 мл кефира.
200 г.муки.
2 ч.л .разрыхлителя.
1ст.л коньяка.
ваниль.
180градусов 30-40 мин.
150 г.сахара.
100 г. сливочного масла.
2 яйца.
200 мл кефира.
200 г.муки.
2 ч.л .разрыхлителя.
1ст.л коньяка.
ваниль.
180градусов 30-40 мин.

