Татарское национальное блюдо.
Понадобится:
2 стакана пшеничной муки
0,5 стакана воды
картофельное пюре
лук
сливочное масло
Приготовление:
1. Замесить тесто, раскатать лепешки. Обжарить их на масле.
2. Лук почистить, мелко порубить и пожарить. Добавить в пюре.
3. Выложить пюре на одну половину лепешек, а другой накрыть сверху. Смазать лепешки сливочным маслом.
Понадобится:
2 стакана пшеничной муки
0,5 стакана воды
картофельное пюре
лук
сливочное масло
Приготовление:
1. Замесить тесто, раскатать лепешки. Обжарить их на масле.
2. Лук почистить, мелко порубить и пожарить. Добавить в пюре.
3. Выложить пюре на одну половину лепешек, а другой накрыть сверху. Смазать лепешки сливочным маслом.
эт точно...