Картофельное пюре с печеночным суфле.

Маленький кусочек телячеи печени(до 100 гр), кружочек морковку, кружочек луковки, кусочек кабачка, 2 яичка перепелиных, 2 ст л молока, щепотка соли.

Все в блендер(чаша с ножом) . По формочкам. Варила на пару 20 мин.