Мама двоих (8 месяцев, 20 лет)
Санкт-Петербург
Домашняя куриная пикантная колбаса с оливками и сладким перцем)

Делала по рецепту Марины-Мандарины http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695419 получилось очень вкусно!!!
единственное что немного изменила рецепт под себя,делала по полам из мяса бедрышек и из мяса грудки. Грудку я перемолола в блендере как Марина,и в неё уже добавила мелко нарезанное мясо бедрышек. так что это наверно даже больше не колбаса а ветчина вышла. и я добавляла зеленые маслины,и резала их кольцами,так мне кажется красивее,и еще для вкуса немного мелко нарезанного красного болгарского перца.
больше фоток не успела сделать,потому что как остыло,все быстро развернули нарезали и тут же съели. теперь буду сама дома делать постоянно..а не туалетную бумагу покупную есть. а вобще думаю и со свининой вкусно будет.
Мама девочки (14 лет)
ого! классно!
Ален, скажи мне, когда ты все это успеваешь??? такая молодчина!
0
19.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 35 лет)
Санкт-Петербург
пока Ника спит днем,делаю заготовки основные,ну там на суп и вобще,а когда просыпается то уже с ней готовлю,или вечером когда муж с дочкой играют
0
19.12.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
ох, все равно молодец! Моя не спит и требует внимания, а когда муж дома - у меня пассивный отдых - в горизонтальном положении. я - тряпка.
хот янадо сказать все равно уже легче становится. может еще месяц-два и я тоже смогу найти время на готовку и себя??? эх, надеюсь- надеюсь.
0
19.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 35 лет)
Санкт-Петербург
просто со временем привыкаешь,и научишься левой ногой готовить,и правой пяткой расчесываться пока руки будут дочкой заняты
0
19.12.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Нижний Новгород
добралась я на выходных до этой колбасы и хочу сказать за рецепт большое человеческое спасибо!!! покупную не ем - была на мясокомбмнате и знаю, как ее делают. ты случайно из свинины не пробовала делать такую колбаску, интересно, получится?
0
21.02.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 35 лет)
Санкт-Петербург
пробовала,получается здорово,и намного сочнее)
кушайте на здоровице)
0
21.02.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Междуреченск
Спасибо за рецепт! Наверно вкусно!!!
0
18.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 35 лет)
Санкт-Петербург
очень вкусно..))то что вчера сделала эти две штуки уже их нет,все слопали
0
19.12.2011
Ответить
эт точно.