Белый хлебушек с ванилью
готовкаДелала две одинаковых буханки только лишь с той разницей, что первая с дабавлением ванили, а вторая обычная. Этот хлеб еще называется тостертым белым, очень вкусно) режется отлично и не крошится и хорошо зажаривается в тостере на завтрак или просто для бутербродиков.
1 1/2 чашки теплой воды
1/4 чашки оливкового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта если добавлять
1 1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка сухого молока ( я брала смесь детскую за неимением молока)
3 1/4 чашки муки
1 чайная ложка дрожжей.
Все именно в таком порядке скинуть в хлебопечку и включить режим на обычный белый хлеб.
Ваньльный съели за полтора дня, из обычного делаю сендвичи на обед и муж с собой на работу берет тосты

Катерина
Маша какие дрожжи ты используешь для выпечки? Что то задумываюсь тоже над хлебопечкой... Местный хлеб не нравится в своем большинстве..
05.08.2010
Ответить
Мария
дрожжи можно обычные сухие, а можно специальные для хлебопечек, они есть в любом грошшери сторе, со специальными дрожжами хлеб более пышный
05.08.2010
Ответить

