Мой первый декупаж (на мой взгляд "блин комом")
решила и я освоить эту технику. воодушивилась вашими примерами! очень уж у вас всех красиво получается.
получателям сего подарка очень понравилось)
Читать далее
Новогодний наряд для маленькой принцессы или Мой первый опыт
Не судите строго, последний раз держала крючок в руках еще в школе, и то вязала парочку салфеток.
вязала новогодний наряд долго, несколько раз распускала платье, пинетки вообще сбилась со счета, только шляпка получилась с первого раза)
Читать далее
курица с ананасами
Не смотря на присутствие элемента экзотики в названии, блюдо в приготовлении простое и вкусное, приготовить сможет любая начинающая хозяйка, и даже ребенок.
куриное филе
ананасы консервированные кольцами
майонез Олком или Чумак или соус: сметана, соль, горчица
сыр твердый
cоль
перец черный молотый
Свежее куриное филе моем под холодной проточной водой, нарезаем поперек волокон на кусочки толщиной 1 см, отбиваем и очень плотно укладываем на дно противня, слегка смазанного растительным маслом. Так как кусочки филе при отбивании расплющились, то при укладывании мы их присобираем. Солим, в меру перчим, смазываем тонким слоем майонеза Олком или Чумак, или сметанным соусом. Не советую использовать иные майонезы, типа Торчин и иже с ним, вкус блюда будет безнадежно испорчен.
Укладываем на смазанное майонезом куриное филе кружочки ананасов так, чтобы между ними сохранялись промежутки в 1 -1,5- 2 см. В идеале количество кружков ананасов должно быть равно или больше количеству необходимых порций, исходя из этого подбираем противень соответствующего размера. Сверху мясо с ананасами посыпаем хорошим слоем твердого сыра, натертого на крупной терке. С "Пошехонским" сыром получилось великолепно.
Если до прихода гостей еще много времени, затягиваем противень пленкой и ставим в холодильник. Если гости уже на пороге, ставим курицу с ананасами в разогретую духовку на средний уровень и средний огонь. После того, как мясной сок с расплавившимся сыром на противне закипит, чуть убавляем огонь и периодически заглядываем в духовку. Когда сыр зарумянится, блюдо готово. Отлично нарезается на порции деревянной лопаткой. Если мы следовали рекомендациям, то вырезаем квадратики или прямоугольники, содержащие один кружок ананаса, или же режем как получится.
Съедено было настолько быстро, что сфотографировать не удалось :)
Читать далее
Кашки
Малыш подрастает и встает вопрос о введении в его рацион различных каш. С какой лучше начать, в каком количестве можно предложить новый продукт малышу? Воспользоваться кашей промышленного производства или приготовить самостоятельно?
Татьяна Максимычева
Педиатр, сотрудник кафедры питания детей и подростков Российской медицинской академии последипломного образования
Читать далее
Кошка
Настенька
Котофейская Машина открыла ваш истинный облик!
Ты элегантная кошка с независимым характером. Впрочем, домашний уют тебе не чужд.Какая ты кошка?
Читать далее
Четвереньки
Мила научилась становится на четвереньки!
становится на четвереньки, раскачивается вперед- назад (ее это вообще прёт! может долго раскачиваться), и делает рывок вперед! вот таким образом ползает. не рано ли?
Сегодня Миле исполнилось 4 месяца
Ура! ура! моя малышка уже большая! ей 4!!! месяца. когда ей исполнился месяц, я думала, что это случится ох как не скоро. месяц пролетел очень быстро.
Читать далее
Зимние прогулки
Гуляя сегодня с малышкой на улице, я задумалась: а сколько нужно и можно гулять, что бы не во вред, а на пользу. Я гуляла 1 час 10 мин. на улице минус 4. а как и сколько гуляете?