Поиск
Сегодня у меня приступ "бешеной золушки" ))). Решила испечь к рождеству торт "Черный лес", но оказалось, что закончилось какао (((. В итоге испекся кофейный бисквит с муссом из черного шоколада, вишней и взбитыми сливками. Промучилась с ним пол дня. Это как всегда, если что-то не заладилось с начала, то все потом идет не так.
Вот он, вымученный мой, но в целом довольна.
Ну вчера мне было нечего делать и я блуждала по жж Чадейки. Наткнулась на зефир и пастилу и решила в выходные попробовать. С утра проснулись - дождь... ну и почему бы не сделать зефир? Девчонки меня поддержали и активно помогали, ели ложкой, пока я отсаживала )))). В незастывшем виде очень вкусно, ждем когда высохнет )))
За рецптом под кат
Купила вчера мак, так как очень мои домашние любят маковый рулет.
Делюсь с вами ))).
Рецепт под катом.
Сегодня решили "оздоровить" нашу выпечку. Рецепт взяла у 
Я-Марина-Мандарина 
.
Только делали мы со смородиной и арахисом, голубики и миндаля не было, но тоже очень вкусно получилось. Даже старшая ела, хотя она творог не выносит ни в каком виде.
За рецептом прошу под кат
Очень понравилась идея, подсмотренная где-то в жж, готовить детям по мотивам детских произведений. Пока детки смотрели мультфильм про Карлсона, мама быстренько приготовила плюшки, правда не "шведские", а "московские". Кстати, нужно будет озадачиться поиском рецепта "карлсоновских плюшек".
P.S. хлебопечка все-таки отличная вещь )))
Рецепт брала тут , на бб, спасибо 
Екатерина
Фото того что получилось и рецепт под катом
В нашем сообществе уже выкладывали рецепт "пища ангелов", и тут, совершенно случайно, обнаружила рецепт пища дьявола". Стало интересно, чем же сей господин питается ))), как выяснилось, любит очень он шоколад )))
Большой торт и два маленьких ))).
Правда я "обелила" его малость, поэтому крем сливочно-творожный, а вообще в оригинале шоколадный ганаш. Но это уж совсем на "шоколадоманьяков".
фото и рецепт под катом )))
А попросту говоря печенье, рецепт взяла тут . Но на мой взгляд показалось очень сладко, поэтому я шоколад заменила арахисом. Получилось очень вкусные хрустящие печеньки, на полдник детки с удовольствием поели с молоком. Фото, к сожалению с телефона, рецепт под катом.
Мммм, как же это вкусно, нежные кексы с ароматом корицы.
Детки лопают за обе щеки )))
Рецепт брала тут http://miss-katherine.livejournal.com/74618.html
Только я добавляла фундук и сверху тоже присыпала тертым фундуком.
Хотя в процессе готовки стало понятно, что тесто как на обычный кекс, а вот кислые ягоды приятно оттеняют сладкое тесто. Только что из духовки, получилось 2 маленьких пирожка.
Рецепт под катом
