Тортик летний

Корж сметанный, разрезала пополам.

2 яйца, 1.5 стакана сахара ( можно меньше), сметана примерно 250-300 гр, 1 ч. ложка соды, мука примерно 250-300 гр.

Крем заварной со сливочным маслом.

Заварная основа : 1 яйцо, 1 стакан сахара, ванилин, 1 стакан молока, мука 1.5 столовые ложки с горкой.

Масло сливочное примерно 150-160 гр взбить и постепенно, взбивая добавить заварной крем.