Девочки, просто интересно, в каком виде вы отправляете морковку в суп (супы для ребенка, впрочем у нас уже не делится на детский и взрослый). Варианты ведь разные: натертая, обжаренная, порезанная кубиками, кружками и т.п.

Попутно вопрос для тех, кто варит супы в мультиварке. Я правильно понимаю, что она сама ничего не моет, не чистит, не режет :) Значит, все равно уходит время на то, чтобы все компоненты подготовить. Тогда в чем заключается экономия по времени? Именно касательно супов. Не понимаю.

?????????

Свеклу не стоить давать, по крайней мере, до 2 лет. В ней содержится едкая щавелевая кислота, которая блокирует всасывание в кровь кальция и железа, прежде всего, из самой свеклы, и жесткая клетчатка, которую ребенку трудно переварить.

("Мой маленький", № 11, 2008)

Всем привет.

Все-таки интересно послушать ваше мнение по поводу кормления кисломолочной смесью с рождения и чуть ли не постоянно (некоторые прямо всем и вся его "рекомендуют", как будто других вариантов нет).

Почему-то кефир или кисломолочную "Агушу" с рождения не пьют и не назначают, да и в прикорм их вводят постепенно и не более 200 мл в день. Это ведь тоже кисломолочные продукты. Про прикорм многие кричат "не раньше 6 месяцев, так ВОЗ рекомендует". Чем же кисломочная смесь отличается?

Только не приводите, пожалуйста, данные с банок или с рекламы магазинов, журналов... там свои причины писать "ДА_ДА_ДА".

Всем привет.

1. Подскажите, пользовался ли кто-нибудь смесью "Микамилк" и какие отзывы? Врачиха сказала, что по приказу Минздрава положено на молочке ее выдвать.

2. Что вы получаете на молочной кухне? Кроме следующего:

- молоко "Агуша" 0,2л

- кефир "Агуша" 0,2л

- кисломолочный напиток "Агуша" 0,2л

- творожок "Агуша" 50г

Из журала "Лиза. Мой ребенок" (август 2008, стр. 8)

Сыр содержит очень много белка, усваиваемого организмом до 98,5%, жира до 30%, витамины А и группы В, высокое содержание кальция. В состав "сырного" белка входит немало незаменимых аминокислот.

Однако, во-первых, белка много, и при чрезмерном употреблении возникает дополнительная нагрузка на почки и печень; во-вторых, в состав входит сычужный фермент, который может негативно повлиять на работу органов пищеварения, в частности поджелудочной железы; в-третьих, много холестерина и соли.

Диетологи категорически не рекомендуют сыр детям до года. С 1,5-2 лет можно давать понемногу, сначала не более 5 г в день. До 3 лет не более 20 г в неделю.

Начинать лучше со сливочного сыра (менее соленый и жирный), самый безопасный сыр - мягкий кисломолочный, типа адыгейского (производится без использования сычужного фермента).

Поскольку сыр довольно тяжел для переваривания, то лучше давать его на завтрак или не обед.