Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.

И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???

И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!

ДАРЮ! )))

P.S Сюда же добавлю

Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины

Накопилось у меня как-то много голов и хвостов от форели (нам ее столько на работу привозили, что пол холодильника отходами красной рыбы забито было).

Приготовила пирог "Царь-рыба":

Пошаговый фото-рецепт.

Ну вот и дождались мы с вами, мои дорогие, тепла, солнца и выходных!! Ура товарищи!!

Ну и какие у кого планы? кто чем будет заниматься в первомай да и три выходных дня после? Давайте поделимся аппетитными фотками наших выходных посиделок, заготовок, вкусных рецептов.

У нас намечается барбекю из речной рыбы, шеф повар мой свекр - лучше него никто рыбу готовить не умеет, хоть жареную, хоть вареную, да любую. Сказано - рыбак, он и из кильки в томате произведение исскусства сделает.

Я поставила тесто на хычины и в процессе приготовления начинки - картошка с сыром.

рецепт теста

2стак воды,

1 ст. л. дрожжей

1 ч.л. соли

1 ст. л. сахара

2 ст.л раст. масла

муки сколько войдет, вымешивать пока от рук отставать не будет. Положить в чашу смазанную маслом.