Таша - страница 111

Смотрела по "Кухня TВ", рецепт понравился, тем более, что чечевицу я очень люблю. Решила выложить, может, кому-то пригодится

-красная чечевица

-морковь

-порей

-сельдерей

-лук

-куриный или овощной бульон

-имбирь свежий 2 кусочка

-молотый тмин 1,5 ч. ложки

-корица 0,5 ч.л.

-шпинат 1 пакет ( 3 горсти)

-чеснок 2 дольки

-лимон

-сметана или свежий мягкий творожный сыр

На растительном масле обжарить раздавленные через чеснокодавилку чеснок и имбирь, добавить нарезанные кусочками овощи, через 5 минут тмин и корицу. Добавить чечевицу, тушить 5 минут, добавить бульон так, чтобы он закрыл все овощи, посолить-поперчить и готовить 20 минут.  После этого добавить шпинат, еще бульон, через 5 минут снять с огня, заправить соком одного лимона. Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить ложку мягкого творожного сыра ( или заменить сметаной)

У меня Brand 6051

600 гр. фарша

1 луковица

1 морковь

3/4 кочана капусты

соль

перец

1,5 ст ложки томатной пасты

Обжарить на режиме "Жарка" фарш с луком и морковью, добавить нашинкованную капусту ( я шинковала квадратиками), посолить-поперчить, смешать томатную пасту с водой ( 1 мерный стаканчик) и залить голубцы. Поставить на режим "Тушение" на 10 минут.

Можно кушать!

По желанию можно добавить рис

Сделали друг другу подарок, на старый Новый год улетаем в

Maxx Royal Belek Golf & Spa 5*

с мужем на недельку ( с ума сойти !!!!!!). В сезон я просто не могу позволить этот отель по финансам/

Вот такой вот романтик!

Бронь подтвердили. И да, есть еще архиважная задача, купить там платье на выпускной для старшей дочери, она на него запала, но налички в тот раз не было, а карточку муж в отеле забыл.

Кстати, кому интересно, в декабре в этот отель ну очень приятные цены!!!!!