Аватар

Нинуля - страница 1

16 лет Самара, Россия
На сайте с 07.12.2009, последнее посещение — день назад
285 записей 55 друзей 19 подписчиков
На сайте с 07.12.2009, последнее посещение — день назад
Категория Поиск
Гастрономическая магия))
Самара
Венские вафли

На день рождения моя любимая  подруга подарила мне вафельницу... Радости небыло придела.

И начались поиски рецепта вкусных вафель... Пекла вафли через день всю неделю и по разным рецептам, дегустировали в основном девочки на работе, которые сидят на диете, К концу недели отыскала рецептик наивкуснейших, хрустящих "Венских вафель"

Самара
Я хочу.... мороженицу

Я не особо люблю мороженое, Но мне нравится удивлять, угощать своих близких разными вкусняшками. В общем загорелась я идеей прикупить себе мороженицу... Начала искать, но как оказалось в Самарской обл. такую как мне надо не продают... долго думала. как бы мне ее заказать в Москве... мыслей было много и тут переписываясь в аське с хорошим знакомым выяснила, что он в Москве в командировке, ну и я воспользовалась его нахождением в столице, заказала себе мороженицу.. Правда привез он мне ее через месяц почти, т.к. командировку по не понятным мне причинам все продлевали и продлевали... Но несколько недель ожидания + 30 минут томления перед встречей и у меня в руках моя маленькая мечта - мороженица))) но это еще не все, мне ее надо было нести в руках квартала три , а это далеко... А я на каблуках... знакомый упаковал ее в огромный мешок для мусора (когда я его увидела с этим мешком, подумала, что он на дед мороза похож, я бы выглядела с этим же как гном))) надумала я прикупить большой пакет и положить коробочку в него, но как назло в магазинах, которые были по пути не продавали пакеты... И в завершении следования в сторону дома. захожу в магазин одежды, сидят молоденькие девочки армяночки, я к ним сразу с вопросом есть ли у них в продажи большие пакеты, они мне дали пакет, помогли в него запихать мою "технику", естественно у меня к ним кроме благодарности еще и вопрос сколько с меня за пакет, на что ответили - он бесплатный... о, я так была удивлена.... Заехала к маме, показала свою чудо технику, ну и пожаловалась, как мне тяжело было нести, родители сразу спросили когда приезжать на мороженое.... блин, очередь уже за мороженым большая... ... привезла я ее домой, контейнер закинула в морозилку так по инструкции положено в этом же документе на удивление прям "изобилие" рецептов. на каждый вкус и цвет - целых четыре )))) закуплю продукты и буду творить или колдовать)))

Самара
Для любителей чая (сайт)
Попробовала сегодня вкусный чай с травами и пряностями, жалко не записала состав)))
в поисках рецептов напитка нашла сайты о чае с различными вариантами заваривания и о чайных церемониях
Делюсь с вами, может кому-то пригодится
image
Самара
Хлеб с инжиром и семянами кунжута
Как и большенство из вас, пытаюсь разнообразить рецептуру приготовления хлебушка в хлебопечке.
В этот раз готовила по основному рецепту, данному в инструкции к технике , но добавила в него инжир (мелко порезанный) и семяна кунжута. 
думала, что будет сладкий на вкус, а оказалось - нет)
Вот мой хлеб (пропорции на 0,5 кг)
Самара
Гречка с овощами и мясом - пальчики оближешь))"
Лень - двигатель прогресса, а еще все великие открытия были сделаны из-за лени, в том числе и "кулинарные".
Если бы не моя лень, возможно не появился бы этот рецепт!
А начиналось все с простого приготовления подлива с мясом + гарнир-гречка)))
Положила в кастрюлю мясо свинины и куринные сердечки, и обжарила их до полуготовности. 
Затем добавила морковь и замороженные овощи (сладкий перец, фасоль, горох), и залила все томатным соком + соль, сахар, базилик. тушилось данное блюдо на слабом огне минут 15, 
Подошла очередь приготовления гречки... а так как я не очень люблю мыть посуду, решила гречку сварить в подливке ... не пачкая еще одну кастрюлю... 
Получилась гречка с овощами и мясом - пальчики оближешь)))
image