Екатерина

Девочки, я первый раз в жизни напекла куличи.Ну вроде получились,хотя весь процесс приготовления мне казалось, что я все делаю не так.

Вот какие возникли вопросы:

1)7 стаканов муки-это сколько???Какие стаканы???Я решила, что если брать стакан 200г, то в него помещается 130 г муки, соответственно все это умножила и отмерила на весах...и все-таки мне кажется, что муки должно было быть больше,так как куличи не особо поднялись.

2) Когда тесто подходило первый раз, на кухне было все закрыто, тепло,даже душно, тесто поднялось не очень сильно и в конце вообще осело на сантиметр, и еще образовалась корочка, которая в последствии превратилась в неприятные комочки...

3) Выпекала при 180 град мин 50,видимо нужно было еще положить кастрюльку с водой на дно, так как куличики слегка подгорели.

Ну а в остальном все замечательно!!!

С праздником Вас,дорогие мои!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это был трудный день.Встала я в 6 утра, чтобы сдать последние Алисины анализы в этом году,собрать я толком ничего не смогла,но все равно попыталась сдать то, что получилось( не прокатило).Потом бегом домой и ждать массажистку.После сеанса массажа мы стали собираться на День Рождения Лисенка, ему сегодня исполнился годик и этот праздник нельзя было пропустить!!!За нами заехала Ольга Ольга с Даней и мы поехали.Конечно сегодня обещали снегопад,но мы думали прорваться.Да уж...дорога затянулась, двое детей в машине и стоящий МКАД делали дорогу не очень веселой...Но ничего,мы добрались до Кристины Кристи и поздравили нашего прекрасного Елисейчика с Первым Днем Рождения в его жизни!!!

Кристиночка, как всегда превзошла сама себя в организации праздника и приготовлении вкусняшек!!!Крис,как тебе это удается...???Ты умничка!!!Правильно Саша сказал тост:"...За Кристиночку, она у нас ЗОЛОТАЯ!!!"Спасибо за праздник!!!

На дне рождении познакомились с Полиночкой, дочей Лерочки Валерия, Лерунь, она прелесть!!!Настоящая маленькая принцесса!!!

Еще там были  Юлечка ЮлияЯ с мужем, роднульки мои,я очень рада была вас повидать,ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ рада!!!Хорошей и свободной вам дороги!!!Спасибочки за подарочек, Алиса оценила)))

Ну и напоследок, у нас очень радостное событие...но об этом в следующем посте...

хотела записать, что мы продолжаем делать массаж, Алиса сам массаж терпит хорошо, а вот гимнастика ей пока не нравится, плачет и смотрит на меня умоляющими глазками...как на предателя...

Нам сказали делать гимнастику хотя бы раза 3-4 в день, а у меня что-то так дни пролетают, что я еле успеваю понять, а был ли день...Проснулись, умылись, поели, поспали, поели, массаж, поели, поспали, поели, поигрались, поели, поспали,поели, поспали, погуляли, поели, покупались, поспали...Как-то гимнастика не вписывается...А у вас дни пролетают?

А еще мы сходили на "Аватара", я в таком восторге не была уже очень давно после кино.Вышла из кинотеатра с желанием как можно скорее пересмотреть фильм еще раз.Такого красочного фильма я не видела НИКОГДА!!! Мы еще на 3Д были и у меня аж муражки бегали...Супер!!!Кэмерон-молодчинка!!!

Огромное спасибо Кристиночке Кристи за то,что взяла нас с собой в ТЦ.Я получила столько удовольствия, просто от нахождения в ТЦ, так как очень люблю шоппинг!!!!!!!!!!!

Алиса вела себя хорошо, только немного расплакалась перед выходом, так как уже устала...Но находившись в магазине ДЕТИ, помогала выбрать ей комбезики и бодики, хватала их ручками и болтала...Мимо проходящие мужчины умилялись этой картине, так как она. уже практически как взрослая, сама выбирала себе одежду)))

Фотки только не получились,дети уморились и не хотели позировать)))

Какое же счастье выйти из дома и ,ни о чем не думая,пойти в кино с мужем...

Мы вчера попросили крестного посидеть с Алисой,точнее она уже спала,дело было в 23 часа,так что ему просто нужно было находиться у нас дома и все.

Сходили на "2012".Девочки,как же изменилось мое восприятие фильмов(да и жизни в целом).Это же фильм-катастрофа,а значит моменты,когда отец прощается с дочкой и семья обнимается перед  ударом цунами-это основные в фильме,после спецэффектов.Каждый раз,когда ребенок кричал:"ПАПА"или "МАМА",мне хотелось встать и уйти из кинотеатра.Мне было тяжело смотреть.

Теперь только комедии и мультики!!!Ну можно еще на "Аватар" сходить.