Аватар

***ЯИRадуга*** - страница 2

52 года Москва, Россия
На сайте с 11.03.2012, последнее посещение — 2 дня назад
898 записей 79 друзей 1020 подписчиков
На сайте с 11.03.2012, последнее посещение — 2 дня назад
Аватар Анютка 32 года 2 месяца
Аватар Сашулька 27 лет 6 месяцев
Аватар Артём 16 лет 6 месяцев
Категория Поиск
Кулинария
***ЯИRадуга*** Кулинария
Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Кухонный комбайн?

Девочки, как называется агрегат, который может сам взбивать белки 10 минут и не надо миксер держать?

А еще бз-бз-бзззз и суп-пюре готов? Такой чтоб без комочков.

А еще накидал фруктов, добавил молока и бззз и коктейль?

Есть всё это в одной штуковине? У вас есть такая? Какой фирмы? Нравится?

***ЯИRадуга*** Кулинария
Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Аленкины рецепты.

Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.

И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???


И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!

ДАРЮ! super_smilies086.gif )))

P.S Сюда же добавлю


Каталог Яюшки

***ЯИRадуга*** Кулинария
Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Сезонность продуктов

Всегда забываю и что-нибудь пропускаю...

ИЮНЬ клубника, вишня, абрикос
ИЮЛЬ смородина, крыжовник, щавель, зеленый горошек, первые огурцы
АВГУСТ кабачки, ранние яблоки, груши, сливы, щавель, огурцы, помидоры
СЕНТЯБРЬ практически все овощи свекла, морковь, перец, капуста, картошка, яблоки, тыква, помидоры, огурцы
В конце августа-начале сентября нужно покупать овощи на заготовки, цены на них самые оптимальные.
***ЯИRадуга*** Кулинария
Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Майонез

Нашла проверенный рецептик, буду пробовать))

"на одно яйцо, 150 мл растительного масла, ложка горчицы, щепоть соли, ложечка сахара и ложка лимонного сока - в узкую посудину (в банку) засыпаете сухие ингредиенты, затем горчицу, сок и масло, а потом аккуратно вливаете яйцо, погружаете блендер в посудину так, чтобы прикрыть чашей яйца и включает - через 30 секунд майонез готов! если слишком густой, то можно развести маленько молоком. также можно добавлять любые пряности - чеснок, базилик, ..."

Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Как сохранить чеснок?

Последнюю партию чеснока мы выкопали поздно. Он даже, частично, прорасти успел.

Что-то я, естественно, пущу на заготовки, но явно еще останется.

Пробовала в пакете в холодильнике хранить, просушив предварительно, но плесневеет. Сушить муторно, да и не люблю я сушенный чеснок. Маринованного уже наделала. Кроме как пропустить через мясорубку и заморозить тонким пластом, ничего в голову не приходит. (Кстати, морожу я практически все!)

Как его сохранить? Хоть не надолго (до лета мне и не надо))).