Мама троих (3 года, 1 год, 5 месяцев), планирую беременность
Минск
Котлетки для детки....

Куриные котлеты мои дети обожают,готовлю так:

Берем
яйцо,соль,перец,неполный стакан манки

пол кг лука

мясо с одной курицы

Яйцо перемешать с манкой,курицу,лук на мясорубку,все перемешать

дать фаршу постоять мин 20-30 для набухания манки....и можно жарить

обжаритьпо 5 мин с каждой стороны,а затем протушить под крышкой с водичкой 10 мин

Получаются пушистые,нежные и тающие котлетки

Приятного аппетита!
Черкассы
Ох, Анют. Какие же они красивые)) Я сегодня тоже планировала котлетки, но так лень было молоть фарш поэтому просто запекла курицу)
0
07.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
спасибки,Аленка)))......лень-это когда сосисок в магазине купила)
0
07.08.2012
Ответить
Мама троих (21 год, 15 лет, 9 лет)
Самара
Вкусненько! А у меня от манки всегда все жесткое какое-то получается(( Тут такого нет?
0
07.08.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Солигорск
вчера купила курицу и твои котлетки мне сегодня снились)))
у тебя смотрю сковородка керамическая да? как она?
0
09.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
)))))))))котлеты снит)))))))
это сковородка Бергнер-отстой,не пригорало только первых 2 дня(без масла),потом эмаль потемнела,ручка треснула
а стоила 45 баксов
Коплю на биолюкс керамику)
а стоила 45 баксов
Коплю на биолюкс керамику)
0
09.08.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Тверь
Так лука много? Я что-то раза в 3 меньше кладу.. а вместо манки натираю на терке 1 картошинку
0
07.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
муж вообще любит лук и мясо 1:1,мне лень чистить было.....с картошкой в детстве надоело)
0
07.08.2012
Ответить
Мама двоих (27 лет, 15 лет)
Ань, без панировки не разваливаются, отстают? из-за манки, да?
0
07.08.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
и отстают и не разваливаются)))))))))) манка хороший адсорбент)
0
07.08.2012
Ответить
Мама троих (25 лет, 16 лет, 13 лет)
Одинцово
Очень вкусно ты для меня Америку открыла про манку и столько лука. мяч голов очку кладу и славно, аппетитно, в закладки котлетки твои ушли
0
08.08.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 2 года)
Москва
лук в соотношениик мясу 1:1му получается ?
0
07.08.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Магнитогорск
Ням-ням! Возьму на заметку)))
0
07.08.2012
Ответить

