Мама троих (3 года, 2 года, 7 месяцев), планирую беременность
Минск
Курица с грибами и овощами
....по мотивам вьетнамской кухни...

у нас на рынке есть вьетнамские ресторанчики"Сайгон".....там подают такое блюдо...невероятно сочное,вкусное,ароматное..

готовится мин 15.На раскаленной сковородке(желательно вок) в масле обжариваем ингридиенты по одной мин,добавляем в следующем порядке:
морковь
сладкий перец
куриная грудка
пекинка
кабачок
грибы
затем выпариваем жидкость,добавляем соевый соус и наслаждаемся........
в оригинальном рецепте еще добавлены ростки сои и древесные грибы.
Приятного аппетита!
Мама троих (21 год, 15 лет, 9 лет)
Самара
Вот такое-то я и люблю!)) Нужно будет попробовать! Только, не суховато ли из грудки? После добавления соуса долго парить? И что такое сковорода вок?
0
09.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 17 лет)
Минск
грудка становится сухой если ее переварить,а тут мин 7 готовится+ столько овощных соков)соус в самом конце
http://images.yandex.by/yandsearch?text=сковорода вок&img_url=tupperware-shop.ru/images/km-1402_1.jpg&pos=3&rpt=simage&lr=157&noreask=1
0
09.10.2012
Ответить
Мама троих (21 год, 15 лет, 9 лет)
Самара
Ну вот, сходила специально в магазин, все купила, а грибы забыла!(( Буду без них делать..
0
09.10.2012
Ответить
Мама троих (21 год, 15 лет, 9 лет)
Самара
Приготовила! Оооочень вкусно! Даже без грибов! Растков сои не хватает, я это блюдо частенько в суши-баре заказываю, оказывается) Спасибо, Анют, за рецепт, он теперь станет частенько появляться в нашем меню!))
0
09.10.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 9 лет)
Москва
Как вкусно выглядит!!! Только я не знаю что такое пекинка :(
0
09.10.2012
Ответить