Уже второй день сама пеку хлеб. Просто в духовке. Занимает как правило 2-2,5 часа в зависимости от рецепта. Девочки, как же это вкусно!!! 
На фото луковый, его мои просто в качестве пирога едят. И главное никаких вредных добавок. А то я тут почитала состав на разных буханках, так поплохело. Уж в хлеб зачем столько всего класть? У нас тут в ближайшем магазине тоже стали свой хлеб выпекать. Очень вкусный, состав тоже простой: соль, вода, мука, сахар, дрожжи, но его разбирают моментально, не всегда успеваешь взять. А я всегда считала, что хлеб это так тяжело, а нужно было всего лишь попробовать. Вот хочу ещё из цельнозерновой муки попробовать приготовить, только пока в магазинах не видела её.
А вообще в плане здорового питания, физ. нагрузок я за февраль много чего сделала. И порядок на кухне навела, в аптечке и в крупах и в "чайно-хлебно- сладкой полке". Любо дорого посмотреть. Теперь мужа нужно отучать от полуфабрикатов и ребёнку меню разнообразить, хотя и так стараюсь изо всех сил. Ещё бы какую гимнастику весёлую ему подобрать.
Эх, главное, чтобы после родов сильного отката не произошло, времени -то меньше будет. Задумываюсь о мультиварке, но честно говоря, ставить её некуда, не люблю, когда всё загромождено.
Ну это так, похвастушки и размышления не в тему...
Рецепт хлеба для духовки:
