Irina - страница 4

Пишу по заявкам желающих, поэтому пока совсем без фото.

Этот борщ получается не только обалденно вкусным, но ещё и очень красивым: насыщенного малинового цвета. Хотела найти картинку похожую, и, представляете, не нашла! Везде фигня какая-то полупрозрачная, оранжево-красного цвета... Обязательно сфотографирую, когда в следующий раз готовить буду.

Этому рецепту меня научил не кто-нибудь, а любимый мужчина. Понимаете, да?...

Кличество продуктов определяется на глаз, но первое правило: свеклы не бывает много. Когда вы соберете в кучку лук, морковь, капусту и картофель - кучка свеклы должна весить примерно столько же, даже побольше. На 3 литра воды я беру 2 -3 средних свеклы. Короче, возьмите свеклы вдвое больше, чем берете обычно - не ошибетесь.

Второе правило: свеклу не режем, а трем на терке. На крупной терке. И никакого уксуса, но об этом позже.

Третье правило: соблюдение временных интервалов и всей технологии приготовления.

UPD: нашла что-то похожее. Борщ должен быть похож на фото слева, если цвет вашего творения ближе к правому - вы его перекипятили, а это портит не только цвет, но и вкус.

Итак, поехали.

Спасибо Я-Марина-Мандарина что представила нам книгу "Диета по ускорению метаболизма"

Вот мои наброски (на самом видном месте )

В очередной раз пытаюсь себя организовать ежедневными фотоотчетами.

Дай Бог терпения.

Вчера делала очень вкусный напиток,жарким летом лучший друг!! Рецепт под кат

Не сама придумала, конечно)) У бб-шек подглядела рецептик)) Сегодня играли))

Сашуля часа полтора не отрывалась...))) В Москве у нас был "живой песок" - классная штука, но стоит ого-го! А тут оказалось из подручных средств можно создать нечто необыкновенное! И по цене выходит не обременительно)) В целом это, конечно, никакой не песок... И не тесто, и не пластилин... Это совершенно фантастическая масса... Теплая, мягкая, как шелк, не липкая. Совершенно точно понравится любому ребенку!

Зачем нам дали список чтения на лето? Ведь из него мы прочитали только сказки. Я сама много из этого летнего списка прочла, и, считаю, что список не по возрасту. Поэтому сын читает то, что ему и мне нравится.

Вот такая стопка получилась в июле.

Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Зимой консервация улетает на ура, так что консервирую много и разное. Прошу под кат за рецептами)