Яблочный пирог с грецкими орехами!не постный!

1. Мука 200 грамм 2. Сахар 2-3 ст. ложки + 5 ст. ложек 3. Сливочное масло 100 грамм + 70 грамм 4. Вода 2 ст. ложки 5. Яблоки 4 штуки 6. Овсяные хлопья 100 грамм 7. Корица 1 ч. л. 8. Грецкие орехи 70 грамм Делаем тесто : смешиваем 100 грамм сливочного масла, предварительно порезав его на мелкие кусочки и добавляем 3 ст. ложки сахара Затем добавляем просеянную муку - размешиваем до состояния крошек и добавляем воду. Скатываем тесто в шар и ставим его отдохнуть и охладиться в холодильник на 30 минут. Затем смазываем форму сливочным маслом и распределяем тесто по форме и бортикам. Яблоки чистим, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками. Теперь делаем начинку для пирога: смешиваем овсяные хлопья, 5 ст. ложек сахара, 70 грамм размягченного сливочного масла, грецкие орехи (не много поломанные, но не вкрошку) и корицу. Яблоки смешиваем с сливочно-ореховой смесью, перемешиваем и выкладываем на тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, выпекаем до готовности Когда пирог готов, а он может выпекатся и быстрее, все зависит от вашей духовки, дайте ему немного остыть, а затем вынимайте из формы. Я брала форму разьемную и было очень удобно вынимать пирог. Приятного вам аппетита:)