Творожные пончики

Рецепт:

250 грамм творога

1 яйцо

Щепотка соли

2 ст.л. сахара

Ванильный сахар по вкусу

0,5 ч.л. соды

1 ч.л. уксуса

2 стакана муки (мне хватило 1)

Все ингредиенты кроме муки хорошо смешать, затем понемногу добавлять муку. Тесто должно выйти таким чтобы из него можно было слепить шарики но не слишком крутое.

Жарить во фритюре.