Научите варить кофе

Девушки!

Научите варить кофе в турке. Я после рождения ребёнка прямо подсела на кофе каждый день ????????

Очень люблю такой кофе, но варю как-то просто: засыпаю пару ложек молотого кофе, ложку сахара, заливаю ледяной водой и ставлю на огонь.

А дальше вопросы: надо помешивать кофе или нет? Правильно то что варю с сахаром? (Мне давно кто-то сказал что так лучше варить).

Или расскажите ваши любимые рецепты кофе в турке.

Спасибо ☕️