Шашлык в духовке..

ПРишлось делать сегодня, так как было замариновано мясо для пикника, а целый день шел дождь.. Ну ничего, наколола на шампуры, уложила их на решетку, под нее поставила противень, застланный фольгой - и вперед! при темп. 240 градусов по 20 мин с каждой стороны. Довольно неплохо получилось, все съели, еще и вторую партию сделали. Угощала подружку, запивали итальянским вином)