На 10 штучек нам потребуется:
1 пачка творога (200г)
1 яйцо
сахар (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара (не обязательно)
1 банан
мука или манка
раст. масло для жарки
Приготовление:
Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (я больше манку люблю) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Пропорции не пишу, так как творог и мука у всех разные.
Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметанкой!