Наш тортик на два годика)
готовка
Вчера у нас был праздник-нашему сыну исполнилось два года!По-этому случаю был испечен торт,но произошла маленькая непоправимая неприятность и пришлось срочно готовить новый.Вот его рецептик:-коржи:6 яиц,2 ст. сахара,400 гр майонеза,200 гр.сгущенки,2 ч.л. разрыхлителя и 2 ст. муки.Крем:1кг.сметаны(30%).,100 гр сл. масла и сах.пудра по-вкусу.Грецкие орехи и чернослив.Приготовление:Яйца взбить подсыпая сахар.Майонез смешать со сгущенкой.Все соединить.Всыпать муку с разрыхлителем.Тесто-густая сметана.Выпекать при 170 гр.наливая в форму примерно по 1,5см.Сколько получиться коржей(у меня ,в моей форме вышло три).Готовим крем:взбиваем сметану с сах. пудрой и сл. маслом.Собираем:взяла салатникhttp://img3.imgbb.ru/3/5/c/35c3124b3b47fc0a0bebebad4ba301dc_full.jpg выложила порезанный первый корж по стеночкам.Промазала кремом с грецкими орехами,кое-где положила порезанный чернослив.Дальше уже клала поломанные коржи(такие нежные)и так же промазывала кремом с орехами и черносливом.Поставила в холодильник-у меня получилось на пол-часа.Затем достала и выложила на тортницу.Обсыпала орехами и украсила черносливом.Вкусно сразу,но сегодня он был вообще бесподобен.Сколько в нем кг.-не знаю,но большой.Извините за качество фоток и антураж-фоткала перед подачей на стол,но что то не сложилось,а это уже после детского стола.ПЫСЫ:на нервах от того,что пропал первый торт позвонила мужу и сказала,чтобы купил магазинный
.Он купил.Дорогой.Так вот:этот магазинный так и живет пока в холодильнике.Никто его кушать не захотел.Попробовал и не захотел
.А муж ходит и ворчит:зачем я его покупал.Знал ведь,что придумаешь что-нибудь.Я молчу)))