Сделала вчера своим домашние тальятелли. ааааааааааааа, сколько было восторгов )))
Женя сказал, что это в стомильенов раз вкуснее покупных и он хочет, чтобы я делала такое ему теперь всегда :)
Делала обычные. простые, (4 яйца, 450гр муки, соль, ст.л. кипятка)
Вымесила, порезала полосочками, повесила сушить :) Что не съели - спрятала в холодильник.
Теперь хочу поэкспериментировать с разными добавками в тесто, потому как сырно-томатные для меня звучат просто как что-то нереально вкусное :) :) :)
А вообще, это дело для тех, кому не жалко яиц, ибо расход их по 6 штук на ужин для семьи :)