Так получилось, что это мои первые маффины... Они получились вкусные, но их внешний вид мог быть и симпатичнее))) Но для себя я их открыла и теперь буду тренироваться, тем более что я просто безумно обожаю бананы, хотя с другими ингредиентами получится не менее вкусно, например, с шоколадом!
Итак, для 10 маффинов мне потребовалось - пара спелых бананов, 100 г. сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки.
Рецепт взяла!
Приятного Вам аппетита!
Санкт-Петербург
Обожаю вообще выпечку с бананами, а какой аромат.. ааааа) Только вот не пропекается она у меня никогда( Так обидно. Есть какой-то секрет?
Владивосток
А я для себя открыла выпечку с ними впервые! А секрета особо нет - у меня нормально пропеклись, правда готовила минут 15 точно, может ближе к 20...
Санкт-Петербург
Да я тоже долго пекла, не помогло. Надо пробовать просто, чтоб приспособиться. Кстати, с бананами делаю очень вкусненькую быструю вкусняшку. Слоями: печеньки (юбилейное обычное), далее слой взбитой с сахаром сметаны, слой бананов кружочками, слой киви, и так раза 4 повторить. В холодильник пропитываться часа на 3. Очень быстро готовиться, можно на каждый день такую штучку делать) Я иногда бананы еще и в сметану добавляю)
Благовещенск (Амурская обл.)
Ммм..я люблю бананчики! Мафины никогда не пекла, но ела! У меня подруга вобще ими бредит))) Печет разные, украшает их посыпочками, мармеладиком. Ей можно, она в декрете сидит, а мне ну совсем не до мафин 
Твои бы тоже поела, даже без украшений)))
Владивосток
Я тоже раньше их не делала, а тут прям захотелось и себя порадовать и родных. Делается очень быстро, так что советую попробовать - и пусть весь мир подождет)))
Благовещенск (Амурская обл.)
Уговорила, вот в отпуск пойду-буду стряпать))
Артем
спасибо за рецепт. надо тоже попробовать, муж у меня бананоешка))) а для себя с шоколадом)))
Москва
действительно делаются очень легко, но мне больше понравилось с апельсином с этого же сайта ( хотя и с бананом вкусно)
Санкт-Петербург
Натусь, не наговаривай на себя, очень симпатичные получились) а на вкус наверное, ммм))
Да, на вкус они прям очень даже)))
