Наталья

Гуляш - традиционное венгерское блюдо, представляющее собой густой суп, с большим количеством мяса и овощей (паприки, лука, картофеля и т.д.). Очень вкусное, яркое и сытное блюдо.

Гуляш раньше готовили венгерские пастухи на костре, в котлах. Но так как мы будем готовить его в домашних условиях - нужно сразу определиться с посудой. Я обычно сначала готовлю в глубокой сковороде, затем перекладываю в кастрюлю. Кто-то готовит сразу в кастрюле с толстым дном.

Рецепт:

Картофель - универсальный гарнир практически к любому основному блюду. Сегодня мы расскажем еще один рецепт его приготовления. Запеченный картофель в ароматных специях, размягченный сливочным маслом и дополненный молодым чесноком. Очень вкусно!

Рецепт:

Сегодня я расскажу Вам один из вариантов приготовления аджарских хачапури. Особенностью этих хачапури является их форма "лодочка" и наличие яйца в сырной начинке. Кушают их, отламывая по куску хлебного края, и макая его в сырно-яичную начинку. Ну очень вкусно!

Рецепт:

У вас есть мультиварка и вы не знаете, чтобы нового в ней приготовить? Доставайте! Сегодня будем готовить вкусный, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат! Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки, шоколадный слой сам обволакивает весь пирог - только ради этой магии следует обязательно его приготовить! Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже есть чем угостить гостей! Готовим?)))

Рецепт:

Недолго я была в печали, что не успела скупить себе всю Линдгрен у Махаона, Дима приболел и я все пропустила. Но у Лабиринта новая акция, которую я пропущу ))

Скидка действует 36 часов: 5−6 мая, с 12:00 до 24:00 по Москве. Подробнее здесь

Лично у меня из всего этого самое любимое - от Мелик-Пашаева. Однажды я уже писала кратенько про наши книги этого издательства. Оно действительно не сдает позиции у нас дома и по-прежнему популярно. А все из-за Карлхена ,Кастора, Мяули, сторожа Вилли, Мулле Мека (пока по-прежнему популярна только одна книга про Буффу, но мальчик равнодушен к транспорту )). Отдельной строкой посмотрите на мишку Бруно. Не знаю чего я больше жду самого лета или книжки про мишку о этом самом лете =) Все, что перечислено выше читается ежедневно, начиная с 1, 5 лет где-то. Кажется тогда в нашу жизнь вошел Карлхен, уже и не помню ))