Наталия - страница 2

Подглядела сегодня по ТВ краем глаза рецептик - очень просто и главное ВКУСНО!

(В инете полно рецептов: и тут можно глянуть, и тут )

Очень хочется!...

Стащила отсюда

Ингредиенты для "Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами"

• Капуста цветная (отварная) — 1 шт
• Капуста брюссельская (отварная) — 300-400 г
• Грибы (вешенки, шампиньоны) — 150-200 г
• Сыр плавленный — 2 шт
• Сыр твердый — 150-200 г
• Лук репчатый (средний) — 3-4 шт
• Сметана (или майонез)
• Соль
• Перец белый

http://multiki.arjlover.net/multiki/

29 февраля в Независимом Пресс-центре прошла пресс-конференция "Родители за здоровое питание в детских садах и школах", где также приняли участие некоторые родители.

Мы очень ждали её и возлагали надежды на ее результаты. НО!!! (цитирую с сайта Одноклассники по результатам):

Широко разрекламированные изменения в меню не выполняются в большинстве детских садов Москвы

23 февраля 2012 года

Пресс-релиз

18 февраля многие СМИ сообщили о том, что новое меню в детских садах Москвы существенно скорректировано по просьбам родителей. Изменения должны были произойти на основании письма руководителя департамента образования г.Москвы Исаака Калины, адресованного начальникам окружных управлений образования и заведующим детсадов. В письме Калины сказано, что Роспотребнадзор согласовал перечень замен продуктов в дошкольных образовательных учреждениях и необходимо организовать обсуждение этого решения с родительской общественностью (см.письмо Калины в приложении).

Управление Роспотребнадзора по г.Москве учло замечания родителей и 17 февраля предложило внести изменения в меню по 12 пунктам. Это, безусловно, шаг вперед. Но на этой неделе родители дошкольников столкнулись с тем, что многие заведующие отказываются менять меню. Одни из них говорят о том, что письмо Калины является только рекомендациями, а они обязаны следовать приказу о вводе нового меню, выпущенном в конце декабря 2011 года. Другие утверждают, что для осуществления предложенных корректив повара должны нарушать требования технологических карт по приготовлению блюд, чего они не имеют права делать. Третьи заявляют, что они ограничены набором продуктов, прописанным в договоре с поставщиком, и не могут получить вместо них ничего другого.

Только те заведующие, которые искренне прониклись опасениями родителей за здоровье детей, вносят коррективы в меню – на свой страх и риск. А во многих детсадах города (например, N2675, N2502, N585, N802) все осталось по-прежнему.

РЕЗУЛЬТАТ - на сайте EDUCOM

Телеканал "Москва-24" передают каждый час новости о совещании в Департаменте и о пикете: