Пробую (ч. 2)
СъедобноеИщу рецепт вкусного, легкого тортика на Д.Р. Вчера пробовала приготовить "Дамский каприз", в моем случае это пожелание мужа, так бы я никогда бы не сделала. Так как семейные традиции нам перенимать не от кого, рецепт взяла из интернета, там кодовые названия этого тортика "медовик", "сметанник". 
Немного осел после того, как крем пропитался, но так конечно он сытненький)))
В приготовлении оказался очень прост, тесто хорошо мешается, пышки хорошо раскатываются и пекутся 3 мин. А крем вообще сметана с сахаром. Приобрела кондитерский шприц, но попытка не увенчалась успехом, крем растаял и растекся. Для украшения наверно надо пожирнее.
лисен
Ммм, как аппетитно))) Точно-точно просто готовится? А то шарлотка уже надоела, хочется чем-то другим своих побаловать...
26.09.2013
Ответить
Таля
Точно, точно, только долго))) рецепт как всегда сборный, но вот основной сайт http://www.povarenok.ru/recipes/show/25225/ только вот я сметаны брала одну целую, а вторую неполную, короче меньше чем 700 и у меня еще остался крем, не говоря о том что муж еще сказал, что много обрезок, вышло бы еще пару пышек)))
26.09.2013
Ответить
лисен
Ой, смеяться будешь: но именно с этого сайта и взяла рецепт)))))) Получилось просто СУПЕРвкусно!!! Я всегда думала, что кроме шарлотки у меня никогда и ничего не выйдет (было пару неудачных опытов: только продукты зря переводила!), но это реально просто!))) Так что ОГРОМНОЕ СПАСИБО за вдохновенье)))))))
29.09.2013
Ответить
Таля
Молодец какая!!! Надо все попробовать, пока возможность у нас есть))) Долго правда, но моему супругу очень понравилось. И украсить можно на любой вкус и если какой праздник, то всех удивишь.
29.09.2013
Ответить
Таля
Да ладно. ты вон какие тортики дочке сделала. Я с духовкой тоже не дружу, особенно с местной (она со времен СССР), но оказалось все очень просто. Глаза бояться, руки делают)))
25.09.2013
Ответить
ГраНата
У меня тоже СССР плита, но в духовке могу только пиццу. Я и печь-то начала только с появлением мульти.
25.09.2013
Ответить
Таля
Не поверю. Я в институте начала пытаться готовить и выпекать, в основном это была шарлотка, а так мама у меня постоянно что-то готовила, у неё была идея фикс всех накормить и пирожки и наполеоны пекла нам, мне конечно далеко еще до такого, может из меня бабушка получится хорошая))) бабушка, которая слушает реп)))
25.09.2013
Ответить
Таля
Вообще конечно если духовка хорошая, то можно экспериментировать, а так я сначала делаю всякие шаманские ритуалы, чтоб прогрелась сначала и делаю маленькое пламя, хорошо когда электрическая духовка.
25.09.2013
Ответить
ГраНата
Тем не менее печь в ней я не могла)))) А тебе пришло приглашение с Некста на вторую почту?
25.09.2013
Ответить
Таля
Я еще не проверяла почту, я так код нашла через поисковик забила и там коды для некста и в комментариях девочки делятся кодами, один из них подошел, но я жду спонсора, папа должен завтра перевести денюжку на карту.
25.09.2013
Ответить
Ле:ля
Спасибо,Наташ! Мне уже пришлось прогуляться до стоматолога))) теперь дома греюсь))) У нас свое ж отопление -можно батареии включить) Муж на войне еще твой мерзнет?
25.09.2013
Ответить
Таля
да у нас уже по вечерам холодно, но у нас кондер до 30 прогревает в холод, так что греемся тоже, а вот по полу холодно конечно из всех щелей дует, ужас. У него работа одна сплошная война)))
25.09.2013
Ответить