Аватар

Таля

39 лет Анапа, Россия
На сайте с 31.03.2011, последнее посещение — 4 года назад
296 записей 22 друга 3 подписчика
На сайте с 31.03.2011, последнее посещение — 4 года назад
Аватар Дим Димыч 14 лет 2 месяца
Аватар Малыш 12 лет
Категория Поиск
Съедобное
Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Балиш

Привезли вчера мою новую плиту, выбирать особо времени не было, что по инету понравилось, то и взяла. Привезли, немного не то что я себе представляла, ну да ладно, новое есть новое. И решила испечь быстрый сладкий пирог под названием балиш, он же бэлиш, татарский пирог с курагой. Первый раз попробовала я его в казахстане и влюбилась, с чаем самое то.

Рецепт брала отсюда http://www.tatarpirog.ru/recipe-balish-s-kuragoi.html


Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Булочки с тыквой

Долго у меня лежит тыква, Митька её не ест, не знала что с ней делать, потом нашла рецепт булочек. Получилось очень даже, сверху посыпано сахаром и корицей, такой аромат стоял в квартире, что муж раньше с охоты вернулся))).

Булочки с тыквой

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Медовик

Дяде Медведю посвящается))) Ох, завтра взвешивание.

8612729066012e5273ec9c87db537332.jpg742ce4eb9b4ca8d54b8031ae09523318.jpg

Пышки как в сметаннике, крем вареная сгуха с маслом. Обсыпано орешками)))

Перевела: 2 яйца, сахар 200гр., мука 300-500 (сколько возьмет тесто), слив масло 100гр., 1ч.л.соды, 2-3 ложки мёда. Для начинки: банка вареной сгухи (впритык) и 200гр. слив масло. Тесто делать на водяной бане.

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Меренги
Вчера осталось 3 белкА от яицев, жалко вроде как выкидывать, сделала из них меренги, это такие как бы зефирки. Холодные белки взбить миксером до пиков, тут главное чтоб желток в них не попал!
Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Пробую (ч. 4)

Сегодня попробовала бисквит с разными кремами, нижний масляный, средний сливочно-творожный, а вверху крем из шоколада. Ну конечно представляешь себе одно, а получается совсем другое. Ну я не волшебница))) Сегодня весь день то в больнице, то по магазинам и некогда особо было пробовать.

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Пробую (ч. 3)

Уж очень мне понравился чизкейк, решила вчера повторить и попытаться сделать так, чтоб он не развалился, вечером делала, а потом всю ночь плохо спала, переживала, бегала к холодильнику  Пробую (ч. 3).

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Пробую (ч. 2)

Ищу рецепт вкусного, легкого тортика на Д.Р. Вчера пробовала приготовить "Дамский каприз", в моем случае это пожелание мужа, так бы я никогда бы не сделала. Так как семейные традиции нам перенимать не от кого, рецепт взяла из интернета, там кодовые названия этого тортика "медовик", "сметанник". 

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Пробую (ч. 1)

Я не волшебница, я только учусь)). У нас не за горами двойное мероприятие и в этот раз я решила попробовать сделать тортик самой. Вчера я пыталась приготовить торт птичье молоко и первый раз сама делала мастику. Да и опыт любой, есть опыт)))

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Пирог с картошкой и фаршем

Наконец, я его сделала, уже месяц собираюсь, правда возникли казусы с тестом. Митя мне совсем не давал, что либо делать, стоял, обхватившись за мою ногу и ныл, так и готовила.

Таля Съедобное
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Анапа
Десерт тяп ляп)))

Даже стыдно такое показывать)) Это мой первый опыт приготовления Чизкейка в мультиварке. Самое обидное, что край разволился, когда я вытаскивала из чашки мульти, это оказалось самым сложным((

0af92fcb54ecd21a69b6432da789e841.jpg 

Спрятала косяк малиной))

Ну а кому-то все равно на трещины)))