привет всем)
уменя 2 вопроса-
1)как делать песочные печеньки рассыпчатыми и нетвердыми?моими можно убить.рецепт такой-яйца пару штук,пачка масла/маргарина/спреда,сахар ст,мука до той поры чтобы тесто не липло,гашенная сода. 
2)поделитесь рецептом вкусного дрожжевого теста,чтобы как булочки несладкие.недавно делала и на молоке.и с маслом слив.,а на вкус как хлеб.хочется пирог сделать несладкий.есть кефир и прокисшее молоко.
спасибо)