Пока выпекались мои маффины во всей квартире стоял неаписуемо вкусный запах )))
Сами маффины тоже великолепны!!!
Пока выпекались мои маффины во всей квартире стоял неаписуемо вкусный запах )))
Сами маффины тоже великолепны!!!
От селиконовых формочек для кексов. Почему я их раньше не купила??? Мне их муж подарил на 5-тилетие нашей свадьбы. Ну и что, что свадьба была деревянная )))
вот такую же, только желтенькую 
Дальше фоточки. Сидящим на диете не смотреть )))
Берем три хека (у меня это 1300)
одну большую морковку,
одну среднюю луковицу,
500 мл майонеза.
Как приготовить ребенку брокколи, чтобы она не плевала их? Баночные все в урне, вот хочу снова попробовать этот продукт ввести.
Рецепт )))
все что было в холодильнике перемешать, разделить на две части, выпечь два коржа, каждый разделить на две части и перемазать заварным )))
во вторую часть теста можно добавить какао и сложить торт чередуя половинки )))


В разрезе : 
сметанник в кексовой форме )))

300 гр сметаны, 3 яйца, стакан сахара, 4 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, муки на глаз, чтобы получилось густое тесто (сто-то типа бисквита, но чуть гуще), жменя изюма (разпаренного). 180 градусов на 25-30 минут )))
Сначало тесто:



А потом появились печеньки (правда чуток подгорели):


Ну и собственно говоря рецепт (на случай если кому надо):
200 гр. маргарина + 150 гр. сахара растопить на бане, + 2 яйца + 150 гр. овсяных хлопьев + 2 ч.л. разрыхлителя + 200 гр. муки. все перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час чтобы хлопья набухли (больше не греть!!!) скатать шарики, запихнуть все это дело в разогретую духовку на 15-20 мин и вуаля!!! приятного аппетита!!!
Вот таких вот вкусненьких )))


Рецептик самый простой: 150 гр. маргарина + 150 гр. сахара на водяной бане, + 4 яйца + 2 ч.л. разрыхлителя + 350 гр. муки все тщательно взбил мне мой любимый комбайн ))) потом хорошую жменю изюма (предварительно распаренного в кипятке минут 10)все снова перемешать и по столовой ложке в формочки (предварительно смазанные оливковым маслом) на 20 минут в духовку (градусы не скажу, у меня не работает термометр), если о чем-то скажет, то ставила 4-ку (из 8-ми возможных температур) получается 20 кексиков (2 захода по 10). приятного аппетита!!!