Нежная рыбная запеканка
Ингредиенты:
- 500 гр. филе рыбы
- 2-3 моркови
- 1-2 луковицы
- 2-3 стакана молока
- 2 яйца
- соль
Филе режем на кусочки, солим и кладем в смазанную растительным маслом форму, морковь трем на терке, лук мелко режем и пережариваем в сковороде. Далее эту смесь выкладываем на рыбку. В молоко взбиваем яйца и заливаем рыбу с овощами. Ставим в духовку до полного приготовления, примерно минут на 30. Приятного аппетита!
Москва