Хрустяшки

Собираемся в лес на шашлыки. То ничего, что малая еще до 4 спать будет))) Летом мы и в 8 вечера могли сорваться куда то)))

Так вот, на скорую руку приготовила нямки-нямки

Берете:

- 0,5 кг слоеного теста;

- 1 яйцо для смазывания коржей;

- твердый сыр 100г;

- итальянские травки, кунжут.

Дальше все быстро и просто:

берем лист теста, мажем яйцом, кладем тертый сыр, накрываем вторым коржом, мажем яйцом, посыпаем травками (у меня были хмели-сунели) и кунжутом.

Режем на кусочки, вилкой хорошо слепить края (у меня все равно сыр немного подтек). Выпекать при 220 градусах до поднятия хрустяшек, потом еще мин 5-7 при 180 гр до зарумянивания.

П.С. Надо постоянно смотреть конечно не открывая, а то слоеное тесто такое коварное)))))