12 лет

Карп...

А я решила в этом году первый раз попробовать сама карпа приготовить! Взвесили нам его на 3,7 кг, там же почистили и вынули внутренности... Когда принесли домой оказалось, что от него осталось всего 1,8 кг. Я замариновала в лимоне на сутки, потом зажарила и еще допекла в духовке!!! Хорошо получилось! А на второй, третий день он еще вкуснее!!! Света, вы чешское Рождество отмечаете, а Православное тоже? С какими традициями?
28.12.2011
Аня, мы празднуем все праздники - и русские и чешские :)))  Традиций христианских, увы, немногого, сказывается атеисткое прошлое. Но, в целом, у нас есть традиции перед рождеством (колядки каждый вечер, зажигание свечи и открывание адвента), традиция посылать подарки кому они сейчас очень нужны, традиция приглашать близких по духу людей на семейный ужин в канун православного рождества и тд..  Какие-то специальные обряды мы не соблюдаем, хотя люди верующие и в церковь ходим регулярно и даже служим там :)))
28.12.2011
Свет, а у вас карпы какие-то не такие как у нас чтоли? Мне всегда казалось, что это не такая уж сложная штука... Или карп у вас большой очень?
24.12.2011
У нас очень большие карпы, Даш. Такие большие, что одного хватает на весь праздник на 3 семьи. В этот рза купили 5... один съели на праздник 5 взрослых и 5 детей, один отдали родителям (они не были с нами), Один нам остался, а один сестре романа... И мы этого карпа еще несколько раз жарить будем :)) Вот такие карпы у нас 6)) Их же специально здесь выращивают везде, рыбники на каждом шагу,и там именно карпов выращивают на рождестов. Я как-то по осени писала пост о том, как один рыбник осушали недалеко от нашего дома
25.12.2011
не фига себе! чернобыльские размеры))))))) Я карпов обажаю! Но так чтобы одна рыбина на 10 человек.... Очень здоровый!
25.12.2011
Как же это классно, когда есть такие добрые рождественские традиции) У нас с этим все намного проще..
24.12.2011
Традиции очень сближают :))
24.12.2011
Права, как всегда)
24.12.2011
Ну, не всегда бываю права :))
24.12.2011
Ждем рецепт карпа!
23.12.2011
Так готовить будет сестра - так поделил карпа в этом году :)))
23.12.2011
Какие умнички, а мы еще не решились его готовить.
23.12.2011
Что значит не решились!? Завтра с утра последний шанс его купить :)))
23.12.2011
муж не хочет с ним возиться, а я с рыбой дело не имею, он ее и потрошит я только готовлю. Он лосося купил и говорит кушай)))))
23.12.2011
Ну  и правильно, полезнее лосось, однако
23.12.2011
а ты думал батька мед пьет ))))
23.12.2011
:)) Точнооо.. Но, работа действительно тяжкая, кожу снимали клещами
23.12.2011
зато результат наверное  того стоил ....
23.12.2011
Да, рождетсво будет :)))
23.12.2011
счастливого рождества !
23.12.2011
С прошедшим тебя! Всего самого самого! :)
06.11.2011
Младшая сестренка... Я не поняла...