Шикарная закуска из брезаолы
Мои кулинарные умелки
Возможно Анюта- http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1712383
а именно она автор данного шедевра,за что ей 
,уже писала сюда данный рецепт,но не боюсь повториться,т.к. это очень вкусно.
Главная составляющая здесь-брезаола(это собственноручно сыровяленное мясо),в данном случае утинная грудка,затем листья салата и запечённый в духовке сладкий яркий перец.Всё это сбрызнуть соусом из оливкового масла и соевого соуса,при желании посыпать специями!!!