Моя Алинка очень любит этот самый блинчик с курицей под соусом, покупаем постоянно в теремке, когда надо перекусить...
С вилкой и ножиком научилась обращаться именно там=)
Ниже рецептик,если кому надо =)
Блинчики: ( выходит много много много штук)
Яйца 4 шт
сахарный песок 2 ст ложки
соль 1 ч. ложка
молоко 0,5 литра ( хорошо подогреть)
масло сливочное 50 гр ( растопить)
1 ч.л соды+ 0,5 ч.л. уксуса ( погасить)
мука достаточно ( сколько не могу сказать) что бы тесто стало густым густым!!!
Кипяток разбавить водичкой холодной и добавлять в тесто, пока не станет как кефир 3,2 процентный
2 ст ложки растительного масла
ВСЕ ДОБАВЛЯТЬ В ТАКОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ.
готовить на сковородке смазанной маслом.
Соус:
сметана 200гр,
0,5 яблока на мелкой терке натереть
1 зуб чеснока
соль щепотка
КУРИЦА:
куриную грудку отварить доготовности
БЛИНЧИК С КУРИЦЕЙ ПОД СОУСОМ:
блинчик кладем на тарелку, сверху кусочек куриной грудки, затем 2 ст ложки соуса. Заворачиваем и кушаем )))
