14 лет

Куличики)))

Красота! С праздником тебя Таша! Подскажи пожалуйста мне как сделать такую глазурь, а то у меня получилась жидкая и вся растеклась (я делала так - 1 белок и 5 ст.л. сахара, пару кристалликов лимон.к-ты и все блендером взболтала . Сах.пудры у меня нет).
15.04.2012
Ань, я всегда из сахарной пудры делала, а в этом году я ее готовую купила, она так и называется - Глазурь для куличей. Совершенно случайно набрела в магазине. А если из сахара делаешь, то ее очень долго надо взбивать. И сахара надо больше взбиваешь  1 куриный белок в крепкую пену, затем постепенно всыпаешь 1 стакан сахарной пудры, предварительно просеянной через мелкое сито. Взбивай, пока не получится крепкая белковая масса. Чтобы глазурь была более эластичной, можно перед взбиванием белка добавить 1 чайную ложку лимонного сока. 
15.04.2012
Спасибо! В след.раз заранее пудру куплю.
15.04.2012
Здорово! Я на следующий год обязательно буду печь сама) в этом прокопалась и рецепта подходящего не нашла. Купила)))
14.04.2012
да надо было самый обычный как на булочки сделать, только внутрь изюм)))
14.04.2012
ну дык)))), доходить то не сразу))))
14.04.2012
А мы вот пасху не отмечаем)) муж куличи не переваривает, не свежесваренные яйца не ест и не любит отмечать праздники религиозные, когда не постился. 
14.04.2012
Да и мы особо не отмечаем, но куличики я всегда пеку, мы их любим - это же практически те же булочки))), а яйца у нас тоже никто не кушат,  я их потом в салат делаю. Даже малой плюет ими в меня))))
14.04.2012
Муж булки не ест совсем)))) а на тортик сил нет. Аллергия замучала(
14.04.2012
кода она у тебя уже пройдет???
14.04.2012
К концу апреля, когда весная с цветением закончится((
14.04.2012
а там пух??
14.04.2012
Неее, на пух нету)))) пронесло. 
14.04.2012
вкусняшка))))))))) зато у меня руки из другого места растут))))
14.04.2012
Танюха, твои руки откуда надо растут = ты попробуй однажды. Тесто не сложное, ну а выпекать вообще труда никакого = положил в формочки, оно поднялось и в духовку. 
14.04.2012
знать бы тесто и иметь бы формочки))) я не по этой части - вот нервы помотать - вот пожалуйста, всегда за)))
15.04.2012
 кому???
15.04.2012
любому желающему))))) без разницы- никомуу не отказываю)
15.04.2012
ммммм. какая вкусняшка... Ну долго нам до вас идти придется... Оставь тогда парочку... Пока придем все съедят.
14.04.2012
Я для вас новые испеку как подходить будете))))
14.04.2012
аааа ну ладно, тода собираю катомки и выдвигаемся... Ждите черег\з пару месяцев дойдем
14.04.2012
Здорово, как раз к лету))))
14.04.2012
Подскажите А у нас сегодня не большой пикничок))))