У меня часто возникает ситуация, когда нужно идти на застолье, а салаты с углеводами и майонезом есть нет ни желания, ни настроя отклоняться от диеты. Вот кроме салата Мимоза дюшного у меня в топе появилось 3 мега вкусных салата. Покажу все разом. Скажу сразу заправка всех салатов либо 0% сметаной, либо кефиром густым но 0% (К слову, многих знакомых подсадила на этот способ заправки салатов=) 
1. крабовые палочки (количество зависит от жирности, если до 0.1 то всю пачку, если больше 8 шт)
помидоры (средние шт 2)
сыр Олтермани 9% по норме на день, либо домашний обезжиреный сколько хочется)
чеснок сухой или пропущеный через пресс по вкусу.
2. 
Ветчина низко жирная
болгарский перец
стручковая фасоль отваренная в подсоленной воде
3. 
огурец
ветчина (или курица)
яйцо