Девочки. купила филе кролика охлажденное. Хочу приготовить его малышу. Но не знаю как))) Только про "измельчить блендером" понимаю))))
есть рецептики?)) поделитесь. а?))
Мама двоих (21 год, 14 лет)
Видное
Мы уже кролика давно лопаем...
Я режу филе на небольшие кусочки, варю в воде до готовности, потом в этот бульон добавляю вымоченную пару часов картошку и еще один овощ (либо кабачок, либо цветную капусту, либо броколли) и овощи варю до готовности... далее в блендер! Чуток подсаливаю и добавляю детское оливковое маслице)) Готово! Лопает за обе щеки! 
0
10.06.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Москва
А не подскажете, где филе купили? Почему-то я везде только целые тушки встречаю...
0
10.06.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Электросталь
в большом супермаркете ОКЕЙ. Дороговато, конечно. Чуть менее чем 600 рублей за кг(((
0
10.06.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Москва
Ого, так уж лучше тушку целую купить, я покупаю в Ашане 400 р. за кг (импортный охлажденный), в курином киоске у нашего метро замороженный отечественный 325 р за кг.
0
10.06.2012
Ответить
Мама четырех (от 9 лет до 17 лет)
Арсеньев
Я мясо отвариваю, перемалываю на мясорубке на пару раз и- в морозилку в баночки от питания. Потом достаю и забрасываю в почти готовый супчик овощной. На ура пошло! Даже дочка стала мясо есть, а то плевалась при одном только виде
0
10.06.2012
Ответить