Войти
Черткова Алена
50 лет Красноярск, Россия
На сайте с 17.08.2010, последнее посещение — 22 дня назад
Добавить заметку
159
записей
17
друзей
2
подписчика
Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Пельметти
Москва
Манник
  • Рецепт: 4 белка, 4 желтка, 2 ст.л. ц/з муки, 1 ст.л. овсяной муки, 80 г сахара, 400 г творога, горсть изюма, горсть брусники и/или вишни, цедра 1ого апельсина.
  • Смешать желтки с цедрой, творогом, мукой. Добавить в творог заваренную горя...
Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Мария
Аделина, 17 лет 8 месяцевАрина, 13 лет 8 месяцев Новосибирск
Как же я люблю рыбку
Селёдка по-голландски.

Такие банки опустошаются за раз!
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Продукты:
Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Шоколадно-вишнёвый торт

Сделан он по мотивам знаменитого шварцвальдского торта ("Чёрный лес").


Понравился всем и был съеден мгновенно :)

Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Жаворонки

Жаворонки - это печеные птички из постного теста. Их хозяйки на Руси готовили к празднику сорока мучеников Севастийских, который в Церкви отмечается 22 марта по новому стилю (в 2018- 20 марта). В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников. По другой версии - песнь этих птиц символизирует молитву Севастийских мучеников Богу.


Мы сходили на экскурсию в Этнографический музей и просто не могли не испечь жаворонков!

Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Beнepa
День, 21 год 9 месяцевМалышка, 10 лет 9 месяцев Москва
Все знания по русскому языку (за 1-4 класс)

Может быть кому-то еще будет полезно =). А также если есть чем дополнить - пишите.


Существительное, Кто что, 6 признаков
Род, число, падеж, склонение, одушевлённое/нет, нарицательное/собственное

Падежи Иван Родил Девчонку Велел Тащить Пелёнку
И кто что | Р нет кого чего | Д Дать по кому чему
В Вижу кого что | Т Творить кем чем | П Предложение о ком о чём
Склонения

1 Лиса (м/ж рода, оканчивающиеся на звук а, буквы а,я)
2 Дом, село (м рода с нулевым окончанием и ср.р на -о-е)
3 Мышь, ложь (ж рода с мягким знаком на конце)

Прилагательное Какой, чей 2-3 признака
Разряд, Род (кроме множественного числа), число,падеж

Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Svetlana
Michael, 12 лет 10 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 3 месяцаСабрина, 9 лет 1 месяц Берлин
Слоёное тесто за 10 минут и выпечка из него

Кто хоть раз делал слоёное тесто, знает как это трудоёмко, предлагаю тесто, которое делается за 10 минут и вкусом напоминает слоёное. Ну и несколько рецептов, что можно из него сделать. Тесто универсальное, так что я его использую его как для самсы, так и для сладкой выпечки.


Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
ЯнаВанинаМама
Ванечка, 16 лет 6 месяцев Москва
были в Шоколаднице?)

значит,скорее всего пробовали Лоранский пирог)

вооот)))

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ(получается один в один,такой же нежный!!!)))

Ингредиенты:
тесто: - я делала колличество*2, тк у меня форма большая)
50 гр. сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст. ложки холодной воды
0.5 ч. ложки соли
200 гр. муки

начинка:
. куриное филе
шампиньоны
0.5 луковицы
соль, перец заливка:
170 мл. сливок 20%
2 яйца
150 гр. тертого сыра

Приготовление:
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик,остдить

п.с. сейчас у меня стоит на плите 2 формы-одна с запеканкой,другая с пирогом....я умру)))))))))))))))))))))))вернее захлебнусь))))))пойду есть отварную рыбу и цв.капуту.....

Черткова Алена
Настенька, 18 лет 11 месяцев Красноярск
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Штоллен

Красивый и ароматный... пирог? Кекс? Булка? Главное - новогодняя выпечка!


На фото еще не мой штоллен. Мой в холодильнике вылеживается до Нового года (так по рецептуре!)

Настенька
18 лет 11 месяцев