Как похудеть мужу?

Возраст 23 года, Вес -103 кг. Рост - 189 см

Не пьет, не курит, правильное питание (не фаст фуд). Решили на диету посадить его, а результата нет.

Что сейчас делаем:

- не ест после 6,

- качает прес 3 раза в неделю (наверное нужно больше физ нагрузки)

- не ест сахар, сладкое, выпечку, макаронные изд., свинину.

- ест первое (суп) каждый день

- на обед только пару бутербродов с маслом сливочным и рыбой жирной.

- стараюсь готовить все с овощами,

Может проблема, что мясо ест каждый день, 1-3 раза в день.

Пожалуйста, подскажите, что лучше готовить, какие продукты исключить, какие добавить, какие есть методики и разгрузочные дни.