или Чанахи! Вкуснота! Для приготовления потребуется: 1кг говядины,2 крупные луковицы,4-5 картофелин,1 баклажан,5-6 зубчиков чеснока,красный жгучий перец,зелень,томатная паста или помидоры,лавр,василек(кто любит),соль,перец по вкусу! Потушите мясо,добавьте лук,,томатную пасту,лавр,картофель и баклажан,посолите,поперчите по вкусу. В самом конце добавьте чеснок и зелень! Вкуснотища!!!!!!!